Когда кто-то слышит о правильном и здоровом питании, сразу пугается: «Как же я откажусь от того или иного продукта? Да на здоровом питании есть нечего! Это же нужно прилагать усилия, всё время думать, что ешь, многого лишать себя…» На самом деле не обязательно сразу резко менять свой рацион. Достаточно начать с того, чтобы следовать некоторым правилам, которые сильно Вашу психику не травмируют, а вот на организм очень даже повлияют и, конечно же, в лучшую сторону!
1. Начинайте утро со стакана тёплой воды, можно с лимоном, можно и без. В идеале — предварительно почистить зубы или, как минимум, сполоснуть рот. Программа максимум: до первого приёма пищи потихоньку выпить пол-литра чистой воды.
2. Завтракать идеально через 2 часа после пробуждения, а не сразу нагружать свой только что проснувшийся желудок, как это делают многие перед школой, институтом, работой (хотя вариант не завтракать вообще — ещё хуже). Как раз за это время Вы сможете выпить необходимое количество воды. Первый приём пищи должен быть желательно сырым: фрукты, салат, смузи.
3. Ешьте много зелени! Она содержит такой важный элемент, как магний, а его нехватку испытывают практически все! Люди незаслуженно обделяют зелень вниманием. Чаще всего кроме укропа и петрушки мы ничего не знаем. В последние годы стала ещё популярна руккола и листья салата. Уже хорошо, но зелени гораздо больше: шпинат, базилик, лебеда, сныть, крапива, одуванчик, ботва различных корнеплодов… Зелень очень важна в рационе, режьте её в салаты да побольше, добавляйте в смузи. Поверьте, переборщить у Вас не получится!
4. Не сочетайте несочетаемое. Изучите совместимость продуктов и выстраивайте свой рацион, опираясь на эти знания. Например, картофель с курицей – очень плохое сочетание. Ничего, кроме брожения оно Вам не принесёт. А вот запечённая рыба со свежим салатом или печёные овощи с молодой брынзой считаются хорошим сочетанием. И, кстати, зелень сочетается абсолютно со всеми продуктами!
5. Всегда замачивайте за сутки до приготовления крупы, бобовые, орехи и семена в воде с добавлением сока лимона (из расчёта одна столовая ложка сока лимона на стакан воды). Это делается для выведения из данных продуктов фитиновой кислоты, которая мешает усвоению полезных элементов и даже более того, она ещё и вымывает полезные вещества из нашего организма.
6. Пейте много воды в течение дня. В идеале 2-3 литра в день. Но только не во время еды и не после еды. Нужно выпивать стакан тёплой воды (всегда пейте тёплую воду или хотя бы комнатной температуры) за 15-20 минут до еды или через час-два после приёма пищи. Чай, сок, компот – это еда, а не вода. Помните: когда Вы чувствуете жажду, это уже последняя стадия обезвоживания.
7. Не есть после шести – не совсем верно. Хотя это 100%-ное правило для углеводов. Корректнее сказать: не ешьте за 3-4 часа до сна, вообще. Ложитесь спать с лёгким чувством голода.
8. Если хотите выпить чай, отдавайте предпочтение травяным чаям, а так же чаю с натуральными специями (масала).
9. Запомните: фрукты надо есть отдельно от весго, ни с чем не смешивая! Фрукты на десерт – плохая идея. Смешивая фрукты с другими продуктами (кроме зелени), Вы вызовите длительное брожение в желудке, и никакие полезные вещества и элементы ни из фруктов, ни из того, с чем вы их смешали, не усвоятся.
10. Ну и последнее: ешьте с благодарностью и любовью! Что бы ни лежало в Вашей тарелке, даже если это кусок пиццы или простое яблоко, будьте за него благодарны! Позитивные мысли творят невероятные вещи!
Начните свой путь к здоровью с этих простых вещей, а дальше Вам захочется менять что-то в себе всё больше и больше. А там и родные подтянутся!
Алина Онова
Если Вы готовитесь к беременности или родам, я рекомендую Вам пройти мой авторский видео курс по подготовке к родам и материнству с моей личной онлайн поддержкой. В нём я делюсь самой важной, проверенной и позитивной информацией для беременных, накопленных за 10 лет изучения тем беременности, родов и здоровья детей. Для всех читателей моего блога действует скидка 10% на мой видео курс.
Хотите знать больше про беременность, роды, детей и материнство? В своём Инстаграмм канале я регулярно публикую новые, полезные статьи для мам. Также я провожу там розыгрыши своей книги «Осознанное родительство», которая стала настольной для многих женщин! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.